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読み もめんどうふ 正式名称 別名 和了り飜 1飜(門前のみ) 牌例 一一78(4)(5)(6)東東東白白白ロン9 解説 門前かつ両面待ちで、東と白が雀頭か刻子(槓子でも可)。 『木綿』の「綿」を「『門』前」「両『面』」と掛け、東を『木』(字体が似ている事から)、白を『豆腐』に見立てた役。 東か白のいずれかが必ず刻子になるため、東場や南場の親は最低でも2飜で、東場の親かつ東・白ともに刻子だと実質4飜。『木綿豆腐』だけで和了する(ルールによっては役満扱い)には(西場以降がない限り)南場の子に限られてくる。 成分分析 木綿豆腐の82%は濃硫酸で出来ています。木綿豆腐の5%は海水で出来ています。木綿豆腐の4%は下心で出来ています。木綿豆腐の4%は優雅さで出来ています。木綿豆腐の3%は華麗さで出来ています。木綿豆腐の1%はやましさで出来ています。木綿豆腐の1%は睡眠薬で出来ています。 下位役 上位役 純木綿豆腐 複合の制限 採用状況 参照 外部リンク
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登録日:2012/01/04(水) 22 33 06 更新日:2023/12/16 Sat 12 26 50NEW! 所要時間:約 3 分で読めます ▽タグ一覧 さっぱり デザート ドクターペッパー 中華 中華料理 天ヶ崎美琴 料理 杏仁豆腐 点心 薬膳料理 豆腐 食べ物 杏仁豆腐とは、中国発祥のデザートである。 起源は薬膳料理であり、杏仁とは、薬となる植物の種子を意味する。 それを、食べやすく甘味をつけて豆腐状の寒天にしたのが始まりである。 現在の日本では、薬膳としての杏仁は入っておらず、完全なデザートである。 特に中華料理店では定番の一角であり、 中華街などにある本格的な店でもタピオカ入りココナッツミルクと共にデザートとしてコースメニューの〆などに君臨している。 独特の香りがあるが、それは杏仁に似せた香りのアーモンド由来の香料である。 よく「クコの実」という干しブドウみたいな赤い実(これも漢方薬)がトッピングされていたりもする。 実は杏仁豆腐の製造法は法律で定まっていない。 ■食し方 ◆フルーツポンチ風 ひし形に切られた杏仁豆腐を、フルーツ入りのシロップに浮かべたもの。固めのヤツ。 杏仁豆腐の優しい味わいもさる事ながら、色々なフルーツを合わせて楽しめるのが特長。 濃厚な中華料理を腹いっぱい食べたところに運ばれてくるこれは、口の中をサッパリさせてくれる。そのあとの烏龍茶もまたたまらない。 ◆プリン風 西洋のプリン風に、それのみを容器、もしくは皿の上に盛った楽しみかた。 最近はコンビニなどでもよく見かける。 上記と違い、杏仁豆腐そのものを純粋に味わえる。 ミルクプリンに似た優しい味わいに、杏仁(アーモンドエッセンス)の香ばしさがたまらないデザートである。 女性のみならず男性にも人気。 固めのツルリン派か、柔らかめのトロリン派 か、アナタならどうする? なお、台湾ではかき氷のトッピングにすることもある。 余談だが、アイドルマスター シンデレラガールズなどで公式イラストレーターを務めている同名の徳島県出身のイラストレーターがいる。 追記、修正は、ツルリン杏仁豆腐とトロリン杏仁豆腐を食べ比べてからお願いします。 △メニュー 項目変更 この項目が面白かったなら……\ポチッと/ -アニヲタWiki- ▷ コメント欄 [部分編集] 私は絶対固めのツルリン派!寒天のプリプリ食感も美味しさのうち。 -- 名無しさん (2013-11-30 17 28 29) とろけるトロリン派!ツルリンも美味しい! -- 名無しさん (2013-11-30 18 36 03) 私はツルリン派!さっぱりするのがいい! -- 名無しさん (2013-11-30 19 18 19) 絶対ツルリン派!トロリンは生クリームが入っている場合があって爽やかさに欠ける。フルーツポンチ風のツルリンはシロップも味わえて爽やかでおいしい! -- 名無しさん (2013-12-20 22 20 17) 小中学校の給食では、五目炒飯とこれが定番だったなぁ。 -- 名無しさん (2013-12-20 22 25 39) ↑いいな、給食に出たのか。私の時には無かったな・・・。 -- 名無しさん (2013-12-21 17 38 34) 中学の時に豆腐一丁くらいの杏仁豆腐が一回だけ出てきた。 -- 名無しさん (2014-06-24 21 39 40) ↑何だその至福。 休んだ奴の分の取り合いが激しかったろうな… -- 名無しさん (2014-06-24 22 35 16) ↑カルディファームとか、ちと高めの食料品店だと牛乳パックみたいなのに入った杏仁豆腐が売ってるから再現できるぞ -- 名無しさん (2014-08-11 17 21 00) 食べたい!特に今絶滅寸前のツルリンを!(シロップに浮かんでクコの実が乗ったやつ) -- 名無しさん (2014-12-15 20 20 14) あの香りって杏仁じゃなかったのか!? 衝撃だわ -- 名無しさん (2016-10-13 11 24 19) 昔の -- 名無しさん (2018-03-25 09 01 56) 昔のセブンイレブンではトロリン・ツルリンふたつ杏仁豆腐があったのにいつの間にかひとつになってたのショック -- 名無しさん (2018-03-25 09 03 07) これを生まれて初めて食べたのが映画『ゴジラの逆襲』でヒロインが「アスターでお食事よ❤」なんて言っていた、そのアスターの難波店(あの映画の前半は言うまでもなく大阪が舞台でしたからね)。 -- 名無しさん (2020-07-30 18 17 37) 名前 コメント
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today - yesterday - ランキング(私見かつサンプル少) 鎌倉 里のうどん セブンイレブン ←コンビニのなんて...って侮れません 近々tryしたいところ 揚州商人末吉橋店 陳建一麻婆豆腐店 ↓↓↓一足先に行ってきたコメント(「先を越されたっ」by kuze3)↓↓↓ 2005/11/13 に突然、行ってきました。 「セブンイレブン」や「里のうどん」のムースみたいな食感と違って、もちもち感があってすごくやわらかかったです。 味もすごくあまくて、スープまで飲み干しました。杏仁豆腐マニアは一度食べたほうがよいでしょう。 ↑↑↑ 次点(ランク外) ローソン 大井町 金門飯店 毎週月曜バド帰り、3年近く飽きもせず通っていたお店です。メニューに杏仁豆腐はないのですが、奥さんの気が向いた時(1年に1,2回)、サービスで出してくれる杏仁豆腐の味が忘れられません。 果物いっぱいの牛乳寒天といったごく普通の杏仁豆腐なのですが、「思いがけず食べれた」感が満足度を上げていたのだと思います。 っていうことは、一見さんは杏仁豆腐を食べられない? 今はこっそりメニューに追加されている、っていうのを期待。 -)
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臭豆腐 2007年頃から用いられるようになった、中国などで食べられている豆腐の加工食品。横浜の中華街などで入手可能。これを使用する場合にはTPOをよく考えなければならない。 2009/3/2 加藤
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「二日酔いが治った!」 【名前】 豆腐仙人 【読み方】 とうふせんにん 【声/俳優】 城谷光俊 【登場作品】 五星戦隊ダイレンジャー 【登場話】 第12話「豆腐で酔ったァ」 【所属】 ゴーマ族 【分類】 ゴーマ怪人 【食物モチーフ】 豆腐 【他のモチーフ】 チャルメラ 【詳細】 「酔拳」の使い手とされるゴーマ怪人。人間態はチャップリン風の大道芸人。 巨大な包丁と鍋型の盾を武器とし、無類の酒好き。 包丁を水平に振るって相手を斬り裂く「冷奴水平斬り」、包丁を縦横に振るって相手を斬り裂く「湯豆腐サイの目斬り」という技を使用する。 食べた者を泥酔状態にする豆腐をコットポトロと共に人々に売り捌き、人類を堕落させる事で滅ぼそうと目論む。 知の知り合いの豆腐屋「瀬山豆腐店」の店長を含む人々を泥酔させ、追って来た知の目の前で正体を現し、キリンレンジャーを苦戦させ撤退。 人間の姿で大五と将児の前に出現した際、口に含んだ酒による火炎放射で攻撃、チャルメラからの酒で2人を泥酔させ立ち去る。 豆腐屋の娘・町子の命を賭けた飲み比べ勝負を知に申し付け、ゴーマ老酒を飲んで酔っ払う知に包丁で止めを刺そうとする。 知が飲んだのはコットポトロに変装した大五と将児にすり替えられたタダの水に過ぎず、酔っ払って倒れたふりをしていた知に包丁を止められて失敗。 騙された怒りから町子を鋼鉄のように硬い「ゴーマの巨大豆腐」で押し潰そうとするが、リュウレンジャーに豆腐を両断され、リュウレンジャー、ホウオウレンジャーに町子を救出されてしまう。 ダイレンジャーの集結後、包丁と盾を武器にキリンレンジャーと交戦、上述の2つの技で攻撃。 キリンレンジャー特製の気力酒の入った麒麟瓢箪で攻撃され、飲まされた気力酒で悪酔いしてしまい、急性二日酔い頭痛拳に翻弄され、天時星・頭痛正拳突きにより敗北。 その直後、巨大化爆弾で巨大化する(上記の台詞はその際のもの。)。 口からの火炎放射で大連王を苦戦させ、その際に手放された大王剣を奪い取って攻撃するが、大連王の放った気力によって発動した「大王剣・大放電」に怯み、大連王に大王剣を取り返されるとなす術もなく、最期は「大王剣・疾風怒濤」を受け爆散した(その際にチャルメラの音色が鳴っている。)。 【余談】 「冷奴水平斬り」を繰り出す際に豆腐を包丁で水平に切り、「湯豆腐サイの目斬り」を繰り出す際に豆腐を包丁でサイの目に切る映像が流れている。「ゴーマ老酒」はマムシと毒草を一緒に漬け、3000年寝かせて発酵させ、90%のアルコール度を持つ酒(本人曰く「五臓六腑に染み渡る」)。 今回の作戦についてシャダム中佐は「人間とは愚かなる者よ。『嬉しい』と言って酒を飲み、『悲しい』と言ってまた酒を飲み、アルコールの毒で頭が蝕まれ、怠惰な人間になっていく」と説明。 大五、将児にゴーマ老酒を水とすり替えられた事を知った際、将児は「昼間っから酒なんか掻っ食らってっから騙されんだよ」と発言するが、知から「人の事言えますか」と突っ込まれる。 演じる城谷光俊氏はスーパー戦隊シリーズでの出演は初となる。
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725 名前:通常の名無しさんの3倍 :2012/03/27(火) 23 43 41.70 ID ??? ttp //headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20120327-00000018-rbb-ent シャア「時代がザクを豆腐にするのだ」 アムロ「何をわけのわからないことを」 シャア「この枝豆ザク豆腐が美味ければ、シャア専用赤いザク豆腐の開発資金を出そうというのだ」 アムロ「豆腐なら白でいいじゃないか」 726 名前:通常の名無しさんの3倍 :2012/03/27(火) 23 48 13.76 ID ??? 725 シン「マツナガの家名を汚さぬ豆腐を!」
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「二日酔いが治った!」 【名前】 豆腐仙人 【読み方】 とうふせんにん 【声/俳優】 城谷光俊 【登場作品】 五星戦隊ダイレンジャー 【登場話】 第12話「豆腐で酔ったァ」 【所属】 ゴーマ族 【分類】 ゴーマ怪人 【食物モチーフ】 豆腐 【他のモチーフ】 チャルメラ 【詳細】 「酔拳」の使い手とされるゴーマ怪人。人間態はチャップリン風の大道芸人。 巨大な包丁と鍋型の盾を武器とし、無類の酒好き。 包丁を水平に振るって相手を斬り裂く「冷奴水平斬り」、包丁を縦横に振るって相手を斬り裂く「湯豆腐サイの目斬り」という技を使用する。 食べた者を泥酔状態にする豆腐をコットポトロと共に人々に売り捌き、人類を堕落させる事で滅ぼそうと目論む。 知の知り合いの豆腐屋「瀬山豆腐店」の店長を含む人々を泥酔させ、追って来た知の目の前で正体を現し、キリンレンジャーを苦戦させ撤退。 人間の姿で大五と将児の前に出現した際、口に含んだ酒による火炎放射で攻撃、チャルメラからの酒で2人を泥酔させ立ち去る。 豆腐屋の娘・町子の命を賭けた飲み比べ勝負を知に申し付け、ゴーマ老酒を飲んで酔っ払う知に包丁で止めを刺そうとする。 知が飲んだのはコットポトロに変装した大五と将児にすり替えられたタダの水に過ぎず、酔っ払って倒れたふりをしていた知に包丁を止められて失敗。 騙された怒りから町子を鋼鉄のように硬い「ゴーマの巨大豆腐」で押し潰そうとするが、リュウレンジャーに豆腐を両断され、リュウレンジャー、ホウオウレンジャーに町子を救出されてしまう。 ダイレンジャーの集結後、包丁と盾を武器にキリンレンジャーと交戦、上述の2つの技で攻撃。 キリンレンジャー特製の気力酒の入った麒麟瓢箪で攻撃され、飲まされた気力酒で悪酔いしてしまい、急性二日酔い頭痛拳に翻弄され、「天時星・頭痛正拳突き」により敗北。 その直後、巨大化爆弾で巨大化する(上記の台詞はその際のもの。)。 大連王と交戦、口からの火炎放射で大連王を苦戦させ、その際に手放された大王剣を奪い取って攻撃するが、大連王の放った気力によって発動した「大王剣・大放電」に怯み、大連王に大王剣を取り返されるとなす術もなく、最期は「大王剣・疾風怒濤」を受け爆散した(その際にチャルメラの音色が鳴っている。)。 【余談】 「冷奴水平斬り」を繰り出す際に豆腐を包丁で水平に切り、「湯豆腐サイの目斬り」を繰り出す際に豆腐を包丁でサイの目に切る映像が流れている。「ゴーマ老酒」はマムシと毒草を一緒に漬け、3000年寝かせて発酵させ、90%のアルコール度を持つ酒(本人曰く「五臓六腑に染み渡る」)。 今回の作戦についてシャダム中佐は「人間とは愚かなる者よ。『嬉しい』と言って酒を飲み、『悲しい』と言ってまた酒を飲み、アルコールの毒で頭が蝕まれ、怠惰な人間になっていく」と説明。 大五、将児にゴーマ老酒を水とすり替えられた事を知った際、将児は「昼間っから酒なんか掻っ食らってっから騙されんだよ」と発言するが、知から「人の事言えますか」と突っ込まれる。 演じる城谷光俊氏はスーパー戦隊シリーズでの出演は初となる。
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【作品名】豆腐小僧双六道中 【ジャンル】妖怪小説 【世界観】「妖怪」や「お化け」は、実在しない非存在である。 物理的質量を持っていないし、物理的作用を及ぼす事も一切できない。現実に対して何の影響力もない。 作中に登場する妖怪は、人間の理解の及ばない現象や都合の悪い事を説明する為に生まれた「概念」であり、「いない」という形で「いる」。 例えば数字の1という概念はあるが、この世に1というモノは存在しない。 存在しないから見えもしないが、ない訳ではないから1や一という記号で表す事になる。妖怪はこの1と同じである。 全ては妖怪を感得する人間次第であり、妖怪が何らかの行動を行なっている(ように見えた)としても、それは人間が勝手に解釈しているに過ぎない。 概念である故に物理法則を一切受けないし、時間にも縛られない。その為、未来が過去に影響を及ぼす事も有り得る。 作中よりも未来の時間軸で『妖怪は自我を持ち自由意志で動き回る』と「誰かに語られている」ため、一部の妖怪は自我を持つ。 無論、あくまでも自我を持っているだけであり、非存在である事には変わりはない。 【名前】豆腐小僧 【属性】妖怪 【大きさ】【攻撃力】【防御力】【素早さ】大きな笹を被り、紅葉豆腐を載せたお盆を持った子供並。但し非存在。 【特殊能力】「豆腐を持った小僧」と言う事だけが特徴の妖怪である。 絵草紙や歌留多には頻繁に登場するが、その滑稽な外見故に豆腐小僧を怖がるような人間はそう居ない。 恐怖そのものを細分化し、様々な解釈を加え、最後には笑い物にしてしまう事で生まれた妖怪という概念の完成形と言える。 大半の妖怪は、妖怪の原型である人間の邪悪な想念=邪魅の近くにいると自我を失い取り込まれるが、豆腐小僧は影響を受ける事がない。 手から盆を離したり豆腐が無くなったりすると消滅してしまう、と本人は思い込んでいるが、実際は不明。 【長所】江戸時代ではトップクラスの人気妖怪だった。 【短所】馬鹿。作中のキャラだけでなく地の文にも頻繁にディスられる。 【戦法】そもそも存在していないので開始0秒で戦闘不能。 万が一戦闘できるような状態になった場合、豆腐を落とさないように戦う。 vol.86 86 :格無しさん:2013/05/27(月) 06 53 11.21 ID xPkOZx+s 豆腐小僧考察 非存在故の0秒敗北ということで、同じような水上由岐と= I(Sudden Death R99)考察 豆腐小僧と同じく0秒敗北だが、一応生きてはいるので諸葛亮(コウメイ)と=
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読み ドラどうふ 正式名称 別名 和了り飜 1飜 牌例 解説 白がドラであり、さらに白の頭を持ってると、1翻。 成分分析 ドラ豆腐の56%は希望で出来ています。ドラ豆腐の32%は回路で出来ています。ドラ豆腐の6%は血で出来ています。ドラ豆腐の3%は欲望で出来ています。ドラ豆腐の2%はツンデレで出来ています。ドラ豆腐の1%はアルコールで出来ています。 下位役 上位役 複合の制限 採用状況
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肉豆腐 材料 ( 2人分 ) 牛肩ロース薄切り 200g 豆腐 200g(半丁) たまねぎ 1個 ☆しょうゆ・お酒・みりん・砂糖 各おおさじ1 ☆かつおor昆布の顆粒だし こさじ1 さしみしょうゆ 少々 作り方 1.豆腐は半丁を6等分、タマネギは半分に切って、そこから6等分します。牛肉も一口大に切っておく。(牛丼とかのタマネギのイメージ) 2.☆印の調味料と100mlのお水をフライパンに入れ、たまねぎ、豆腐を並べる。中火で煮えたら弱火にして蓋をする。 3.タマネギに火が通ったら、肉を入れます。ここで肉同士がくっつかないように注意! 4.味が染みたらおk! 5.お好みで葱やオクラなど彩りを添えても良いでしょう。 (編集者 蘭)